Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả cá chiên

Cá cắt thành khối nhỏ bỏ vào tủ đá khoảng 5-10 phút . Trộn cá với cream , muối , tiêu, ớt xây mịn. Cắt nhuyển các lọai rau thơm trộn vào rồi mang chiên . Dọn ăn nóng . ( Đây là món chả cá chiên theo kiểu tây , nhưng có lẽ nêm thêm tý đường
Chả cá chiên




 

Nguyên liệu

 

300 gram cá loại thịt trắng ( như cá Cod hay Tilapia bên này )

¼ (một phần tư) cup kem

ớt bột một chút, ít nhiều tùy sở thích

muối

 tiêu

vài nhánh rau parsley

khoảng 10 lá rau quế

2 nhánh tarragon ( có thể thay bằng loại  rau khác theo sở thích )

một bó nhỏ hẹ tây ( chive) ( có thể thay bằng hành lá hay hẹ ta )

 

Cách làm

 

Cá cắt thành khối nhỏ  bỏ vào tủ đá khoảng 5-10 phút . Trộn cá với  cream , muối , tiêu, ớt xây mịn. Cắt nhuyển các lọai rau thơm trộn vào  rồi  mang chiên . Dọn ăn nóng .

 

 ( Đây là món chả cá chiên theo kiểu tây , nhưng có lẽ  nêm thêm tý đường và  thậm chí chút xíu ...nước mắm thì hợp khẩu vị người Việt nam hơn ! )

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Những Bài Đã Tìm3 món om ngon tuyệt cho tuần mới 4 món om, hầm coca siêu hấp dẫn cho mùa đông Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn 4 món om ngon cho ngày mát trời Cá lóc om mẻ Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cà tím om thịt bằm Cách làm vịt om sấu hương vị thơm ngon đúng điệu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đậm đà món sườn om khoai tây, lạ mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Đùi gà om sa-tế Giò heo om mía Hướng dẫn 3 món om ngon cho mùa đông Lươn om lá cách Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Những món om ngon cho cuối tuần mát mẻ Sườn om cay thơm ngon khó chối từ Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Sườn om tỏi - ăn ngon đừng hỏi Sườn om tỏi thơm lừng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tôm rim đậu phụ xì dầu ngon cơm ngày đông Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Trái cóc om cật heo Vịt om măng chua Vịt om sấu

Trái Cây dê cach lam goi xoai xanh muc kho mì gói xào cải thìa xào Bánh táo rán bạn thử chưa sò Tra Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Cong thuc lam banh mi già i sot mayonnaise Cach nau an nấu ăn ngon cach nâu sup ngon CACH Ä Ã quý bánh cookie Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng xào bắp trung truc xao chay Hoc Nau An Ngon cha bong cách làm món ếch xào Bao tử bánh mì nướng mềm cắt Món Chính bánh quy đậu xuân món ngon với rau thit de nuong Cà lóc La lot lát Trè 潞 Dân dã cháo rau chạy cơm ngon mỗi ngày che dau do tran chau Thịt luoc Mon cháo bao lì xì nuoc mia mién xào tần Món ăn đường phố ngày phụ nữ việt nam 20 10 Mà muffin chocolate cach nau chao long rèm cửa nam dui ga canh hạt sen ngon nhung sai lam khi che bien thit bap non bánh chuói nuóng trứng vịt muối nhân viên gà hấp nấm hương nấu cháo Làm mứt chùm ruột cupcake trà xanh cơm chiên gà canh thập cẩm hoành thánh cuốn cá khoai sinh tố trái quất Những ý tưởng Made by Teens độc đáo thăn bun cuon Cach nau chao trung ca nhoi ot ngon tôm chua cách muối cà ghém giấy trắng cá chép kho thit kho nuoc dua cách làm thit lon giả bò khô lam goi xoai muc kho che sau rieng xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu Dịu bắp rang hoa quẠthịt lợn chiên giòn Nâu ăn mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay dạ dày trộn Thit bo sot tom thom ngon súp bí đỏ gia xao nổi 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô khac Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ Thịt Bò khô mon kem socola GÃƒÆ chien ca thu nhat pizza Xứ bánh chuối nướng banh sung bo cuốn chả cá với lá lốt chè sầu cà rau banh Sour Rye xoi nep an voi xoai ngon mieng Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon cach lam chan ga nuong muoi ot trân châu nấu bí đỏ dau hu kho chay nhưng mon ngon làm bánh Noel Kim chi công thức bún tươi quả vải món om ngon Má ³